咖啡，對于生活在寫字樓的白領來說幾乎是每天必備的，一杯香濃的咖啡搭配上可愛的圖型，不僅讓人提神醒腦，也會讓心情更加愉悅和舒暢。

本期領悅會，我們邀請了金米蘭基礎咖啡師課程導師、SCA&PCA認證咖啡師劉志棟，為大家分享了咖啡的知識以及拉花的制作技巧。從咖啡的歷史、生長特性、果實的加工處理，再到咖啡的烘焙、制作工藝、牛奶的選擇，最后到制作咖啡拉花的技巧，短短半小時的講解可謂干貨滿滿，嘉賓們也對咖啡有了更多的認識和了解。

再多的理論學習也比不上親自動手實踐，在老師一對一的指導下，嘉賓們各自完成了一杯專屬于自己的咖啡拉花，喝起來的心情感覺比大牌店的更加幸福、溫暖。

回顧2021，我們品嘗了上過太空的普洱茶膏，動手制作了可愛的毛氈畫，參加了藝術講座、觀賞了藝術展覽，動手調制了雞尾酒，點點滴滴都記錄著北京銀泰中心與您的美好情誼。今天我們以一杯暖暖的咖啡表達對您最誠摯的感謝，期待我們明年繼續相約領悅會。